山洞种菌别样风情
时间:2022-06-28 来源:广西壮族自治区农业农村厅 作者:佚名
采收鹿角灵芝。
一起打糍粑。
制作五彩糍粑。
“你看,这个鹿角灵芝长得真漂亮。”冯美雪一边挑选采收,一边介绍。
山洞里,一股阴凉的气息扑面而来,携带着丝丝菌香。
岩林庄位于天等县都康乡安康村清风岩屯,天然的山洞,让这里显得与众不同。
近日,记者来到岩林庄,探访这里建设家园的故事。
“这里的山洞比较阴凉潮湿,适合种植很多菌类,我们种有鹿角灵芝、猴头菇、木耳。游客来了,就过来采摘用做家常菜。”冯美雪告诉记者。
这些年,山庄利用独特的地理优势,发展起山洞蘑菇种植,先后引进猴头菇、香菇等品种,培育种植3亩多,也引导附近农户参与种植,让乡亲们多一份收入。
“我是土生土长的都康人,我爱家乡的山山水水。”说起山洞种植和发展乡村旅游的初衷,岩林庄景区负责人农爱珠说。
目前,山庄聘用12名村民作为日常工作人员,每月工资3200元。
“我很喜欢穿上我们的壮族服装,为游客介绍田园风光、岩林庄景区特色,打糍粑等等,用我的方式守护家乡,宣传家乡。”农爱珠说,“我们一直在挖掘乡村特色民俗文化,让更多人了解和记住家乡的味道,也让更多乡亲能在乡村旅游中增收。”
功夫不负有心人,山庄如今已是集军事研学、乡村休闲、生态观光、民俗体验和爱国主义教育为一体的复合型乡村旅游区。
原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/xxny/t12001562.shtml
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