巴彦淖尔市农牧局组织参加2022年屠宰环节质量安全管理系列线上培训
时间：2022-07-29 来源：内蒙古自治区农牧厅 作者:佚名
6月28日-6月29日，市农牧局组织市、旗县区两级疫控中心、市农牧业综合行政执法支队业务骨干及全市畜禽屠宰企业肉品品质检疫相关人员参加中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)屠宰环节质量安全管理系列线上培训。
培训课程共分为全国屠宰法律法规宣传培训、全国畜禽屠宰标准宣贯及兽医卫生检验人员师资培训以及2022年屠宰环节质量安全风险检测技术培训三部分，围绕屠宰行业的相关法律法规、检验操作、人员考核管理以及常用实验室检测技术等多方面进行讲解，共计135人参加此次线上培训，其中共有68家屠宰厂，75人参加，生猪屠宰场13家，共15人参加;市旗乡镇三级兽医工作人员57人参加;市农牧业综合行政执法支队3人参加。
此次线上培训，进一步提升了巴彦淖尔市屠宰行业监管水平和从业人员守法意识，提升了屠宰行业质量安全管理能力。对促进巴彦淖尔市屠宰行业工作可持续发展，提高畜禽屠宰行业规范化和标准化水平，保证畜禽产品质量安全有重要意义。
原文链接：http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/byne/202206/t20220630_2081068.html
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