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建宁：多品种、多主体、多参数，全面开展农产品质量安全风险监测

时间：2022-08-04 来源：福建省农业农村厅　作者:佚名

　　盛夏时节，正是农产品集中上市期，也是农药使用高峰期，为动态掌握上市农产品质量安全状况，增强农产品质量安全监管的靶向性、针对性，7月25日至28日，建宁县农业农村局协同省农业农村厅第三方抽样组深入开展农产品质量安全风险监测。

　　此次风险监测聚焦发现和排查农产品质量安全风险隐患，坚持随机抽样，做到大宗产品不放松，小宗特色产品不落空，具有监测品种多、覆盖范围广、检测参数全等特点，相当于对建宁县农产品质量安全进行一次全面“体检”。

　　监测品种有猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等大宗畜禽产品，豇豆、韭菜、蕹菜等问题隐患多、重点整治蔬菜产品，黄桃、玉梨、葡萄等时令生鲜水果，茶树菇、海鲜菇、滑菇等特色小宗食用菌产品及茶叶样品，共五大类68个样品，基本涵盖所有“菜篮子”重点产品。

　　监测对象不仅覆盖农产品生产企业、专业合作社、家庭农场，还首次将小农散户纳入监测范围，随机抽取了建宁县将屯蔬菜种植基地散户种植的蔬菜样品20个进行监测，做到不论规模大小，各类生产主体全覆盖。

　　检测参数包含农兽药残留共120余项，检测结果严格按照《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量（GB2763—2021）》进行判定。

　　下一步，建宁县农业农村局将根据监测结果，倒查分析原因，找准主要危害因子和管控技术，做到精准靶向施策。针对禁限用农兽药违法违规使用，跟进监督抽查，启动“检打联动”程序；针对常规农药残留超标，加强安全用药宣传培训，引导种养殖者严格落实安全间隔期和休药规定，确保农产品质量安全。

　　附件下载：

原文链接：http://nynct.fujian.gov.cn/xxgk/gzdt/qsnyxxlb/sm_787/202208/t20220801_5964633.htm
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