黑龙江“宏参伟业”：引进韩国平地种参技术 致力打造“世界参镇”
时间：2022-09-14 来源：黑龙江省农业农村厅 作者:佚名
“太好了！这颗参最少2两重，长的标致，也具有只有野山参才有的铁线纹，我们的努力没白费。”在黑龙江宏参伟业科技有限公司的人参基地里，该公司总经理邓惠友与基地管理人员在记者的见证下挖出了一颗长势喜人的四年生人参，如同人参娃娃破土而出，发达的参须仿佛随时都要跑起来，灵动可人。2016年，该公司与韩国江原道农协合资成立，引进其平地人参生态种植技术和管理方法，旨在打造零化肥、农药、除草剂的高品质人参。2018年成立黑龙江山童药业科技有限公司，以自有基地所产人参为原料进行系列食药同源产品开发，让人参制品化、应用大众化、消费常态化，布局一、二、三产业融合生态集群，打造具有世界影响力的“世界参镇”。
人参基地
“参王故里，长寿之乡”
邓惠友的基地位于素有“参王故里，长寿之乡”美誉的通河县凤山镇。通河县文体广电和旅游局副局长曲艳艳介绍，通河县境内野生药材资源丰富达123种，蕴藏量达7000万公斤，刺五加、五味子、满山红等俯拾皆是。野外条件下，参根要生长三五十年可达到50克，1987年在铧子山采集到一株505克特大野生山参，被誉为“世界人参之王”，2017年，又在县域内发现大面积的野山参群。
邓惠友（左）与基地管理人员挖参后笑开颜
8月24日，记者随车到达邓惠友的人参基地，除了人参是在大田地种植外，面前太阳能似摆放的黑色棚膜与以往见过的蓝色拱棚基地也大不相同。邓惠友看出了记者的疑惑，解释道，传统拱棚是通过膜的透光率实现光照，高度在1.5米左右，人作业不方便。“我们的棚膜是通过坡度实现补光，早上六点之前的阳光和晚上四点之后的阳光可以照进参棚，这种弱光是完全仿照野生环境种参。”邓惠友称，通过这种方式人工作业方便，且稳固，既遮光又透风。唯一的缺点就是造价高，比拱棚造价高50%。但人参采收后棚膜可反复利用5～6个种植期。
国内首家100%引进韩国平地人参生态种植技术
走进基地，圆润饱满的红色人参果与叶随风摇曳，仿佛地里的人参娃娃迫不及待要冲出感受丰收的喜悦。邓惠友介绍，该基地面积105亩，品种是高丽参。其是国内第一家也是目前唯一一家100%引进韩国平地人参生态种植技术的公司，6年多的时间，从土壤改良到种植，验证了采取韩国的种植方式是成功的，且品质高于国内更高于韩国。连续两年在农业农村部检测中心检测人参皂苷含量四年生2.58%、五年生2.89%，超出国家药典标准。下一步，将通过该基地的示范引领作用，计划三年内将种植面积扩大到1000亩。
长势喜人的人参
邓惠友说，通过1～2年对大田土地改良，将其还原成适合人参种植的土地，相当于还原山土成分，土壤疏松，且养分足，改良后在整个种植期就不再补充养料，不仅不破坏土地和生态环境，还把这块土地的肥力培植肥了。五至六年种植期后，再种植其他大田农作物，1～2年都不用使用肥料。当地农户回馈说，在上面种植大田作物后，产量和品质均有提升。
邓惠友为记者算了一笔经济账，收获后的红参直接加工成鲜品出口韩国，预计每公斤卖350元，每亩约12～20万元收益；进行深加工后有10倍左右升值。由于邓惠友的基地除草、日常管理、植保、春播管理、移栽、秋天防寒防护等都需要大量人工，除草每人120-150元/天，每年雇佣当地10余个长工，每人2～3万/年收益，用人多的时候也从其他村找人，带动了当地贫困户增收致富。邓惠友说，接下来将成立平地人参种植合作社，把有意愿参与种植的农户都组织起来，统一标准、统一技术，形成标准化规模化的生产。
邓惠友介绍“福山童”人参浓缩粉
邓惠友表示，在黑龙江省农业农村厅的支持与帮助下，每年对基地给予400元/亩补贴。基地用地由县委、县政府协调，工厂免费入住，并给予5年租金和费用上支持。“使我的干劲更足，信心倍增。”
冀“食字号”人参挺进粤港澳大湾区
据介绍，黑龙江山童药业科技有限公司主打产品为“福山童”人参浓缩粉，采用100克以上的人参进行整颗提取，保证最强功效最高品质，今年将打造人参饮料、人参丸、人参果酱等系列产品。“食字号”针对大众消费，也是邓惠友做人参的出发点之一。他称，国内的“食字号”人参产品稀缺或刚刚起步，且市场上现在的产品良莠不齐，很多人参制品不具有人参功效，“我希望通过深加工，能进一步提高功效，把药效发挥到更大。取其精华，去其糟粕。”目前产品测试和体验，得出结论，具有抗疲劳、消除亚健康状态、改善睡眠等功效。
人参基地
目前，人参浓缩粉刚进入市场，主要面向南方一线城市，经销商也遍布上海、江苏、深圳、武汉、云南等城市。邓惠友表示，粤港澳大湾区是人参最大的消费区，也具备消费能力，还是走向世界的枢纽，对进军粤港澳大湾区寄予厚望，抢抓机遇、乘势而上，让人参精品走进大湾区，精准对接大湾区，助力中药材高质量发展。（记者王琳）
原文链接：http://nynct.hlj.gov.cn/nynct/c100014/202209/42a8e1c1fbb9428e93caa1d11deb5726.shtml
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