江门年产饲料超500万吨

时间：2022-09-14  来源：广东省农业农村厅网站　 作者:佚名

　　一座城市年产500多万吨饲料，可以惠及多少养殖户，创造出多少价值？江门作为广东省第一饲料大市，其饲料业成为中国饲料工业发展的缩影。

　　江门饲料业发展底蕴悠长，除了供应养殖业的生产资料外，还推动地方产业兴起、转型、变革，甚至让珠三角成为全国养殖水平的制高点。它虽绿豆般小，作用却无穷大，不仅能保障农民、养户的温饱生计，还可以引人才促就业，造福全国百姓。在国家实现乡村振兴的大时代浪潮下，江门饲料业依旧是时代先锋，把一颗饲料变成乡村振兴、产业兴旺的催化剂，发挥出最大的社会价值和经济价值。

　　汇集数十家知名饲料企业

　　江门有“大江门户，南海明珠”之称，位于珠江三角洲西岸，东邻中山、珠海，西连阳江，北接广州、佛山、肇庆、云浮，优越的地理位置成就江门饲料业外向型发展道路。同时，作为国内著名侨乡，江门引入资金、技术等产业要素便利，在近40年来，江门饲料业持续升级发展，兴旺发达。

　　上个世纪80年代至90年代初，承改革开放春风，江门涌现一批优秀的饲料企业，为全国畜禽产业做出重要贡献。例如，新辉饲料、得宝集团、英海饲料等企业将畜禽料销往广西、海南、浙江等全国各地，个别企业在当时“全国十大饲料名牌”殊荣上占有一席之地。当时全国饲料产能缺乏，“江门鸡鸭料”物美价廉，养殖效益高，受到全国养户热捧，极大推动各地畜禽业发展。

　　90年代中后期，江浙地区的畜禽养殖群体南迁，成为江门饲料业一个标志性事件。这批养殖业“淘金者”在新会、台山等地兴起养殖水鸭、土鸡，也带动本地畜禽养殖业，创造出巨大经济效益，民众餐桌也逐渐丰富起来。此时，江门饲料业迎来快速发展时期，率先全国开展“企业+农户”商业模式探讨，不少养户自此走上了致富路。

　　随着江门养殖品种丰富，畜禽业从业群体开始分化，水产养殖兴旺起来。2000年之后，黄鳍鲷、对虾、生鱼、青蟹等品种依靠饲料技术，突破捕捞围养和冰鲜投喂等养殖瓶颈，实现人工饲养，并逐渐走向大众餐桌。

　　在此过程中，海大、旺海、澳华、粤海、恒兴等一大批优秀企业涌现，走上江门饲料业的历史舞台。高档虾蟹料、特种鱼料、淡水鱼料等产品层出不穷，一定程度上，影响了中国饲料工业的发展方向。如今的江门饲料业处于百家争鸣时代，让江门乃至珠三角成为全国养殖水平的制高点，输出的产品、技术、模式、服务对全国养殖业影响深远。

　　饲料产值超200亿元

　　“这个产业跟粮食一样重要，跟生活息息相关。”江门饲料商会会长谭沛文说，时年68岁的他仍在活跃饲料业一线，是江门饲料业的老行尊。1978年，谭沛文从做饲料原材料做起，经历国营饲料企业体制改革，也搞过畜禽养殖行业。在他看来，江门饲料业除了发挥促进养殖业发展外，也兼顾着稳就业、保食安的职责。

　　2014年前后，江门饲料产量已经位居全省首位，市场辐射全国，一众饲料企业以技术服务为抓手，实现养殖业联农带农，创造大量的就业岗位，也吸引外省技术人才交流。据江门市饲料商会数据显示，2021年江门饲料总量为565万吨，畜禽料超410万吨，水产料约142万吨，创造直接就业岗位超万个，带动就业人口超10万人，整体产值高达200亿元，营收就业209亿元。

　　饲料既是生产资料，也是产业兴旺的催化剂。一家饲料企业将饲料卖到一个地方，同时将科学的养殖技术以及绿色环保的理念普及到位，例如：降低抗生素，防止禁药进入养殖环节，降低污染尾水排放等，引导养殖业绿色可持续发展。

　　“饲料担当起食品安全的第一道防线。”江门饲料商会秘书长张广文说，江门有马岗鹅、基龙凤山鸡等名品，也有罗非、草鱼、叉尾、青蟹、泥鳅、罗虾、鳜鱼等等优质水产品。凭借优越的地理位置，江门的养殖农产品可以直供大湾区。一定程度上，优质、无抗、环保的饲料产品保障了湾区“菜篮子”工程，实现稳价供应以及食品安全。

　　勇担稳民生保生产重任

　　一个产业兼顾的社会责任越大，越需要稳定营商环境。据悉，养殖业具备资金周期长，散户多，抗风险差的产业特性，每年养户具有资金压力和融资需求。由于行业特性的原因，大部分养户很难直接从金融机构贷款，饲料企业通过抵押担保或者直接赊销的方式，为养户承担养殖风险，帮助养户融资，解决资金周转困难。

　　张广文透露，“每家饲料企业支持养户的资金至少均达千万元，背后都是养户家庭生计的保障。”事实上，江门除了本土养户需求，也吸引南来北往的养户，融资需求复杂多样。饲料企业尽可能提供各类扶持方式，协调养殖生产，保障养户生活。在不显眼的塘头处，饲料企业担当起“稳民生保生产”的重任。

　　2020年，新冠疫情袭来，道路封锁导致饲料断供，个别养户担心断料饿死养殖品种，采取破产清盘式抛售，严重冲击全国畜禽水产业。此时，江门充分呈现饲料大市的担当，在第一时间站了出来。江门市饲料商会连同数十家饲料企业，积极对接区政府、市农业农村局，共同搭建饲料绿色通道，让饲料及时通向各地养殖市场。

　　在疫情期间，饲料原料暴涨，物流成本上扬，饲料生产基本是微利或亏本状态，江门饲料业依旧咬紧牙关，保证生产供应，确保各地养户顺利开展工作，也有效阻隔畜禽、水产因断料死亡带来的动物疫病问题。

　　如今，回顾江门饲料业40年的发展历程，可看到当地饲料业人士永远在路上，带领养殖业逐步兴起，到产业转型变革，再到冲破产业挫折，不遗余力地造福乡村。一颗饲料或许不需要高新技术，却是养殖业的必需品，养户温饱生计的保障，乡村产业兴旺的催化剂，也承载这座城市繁荣发展的征程。

　　

　　

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