“灵芝当盆景卖”的启示
时间：2023-12-28 来源：福建省农业农村厅 作者:佚名
食用菌还能当盆景卖？是的。近年来，漳州市通过科技赋能和业态创新，推动食用菌产业转型升级。如天珍实业有限公司开发出成熟的盆栽灵芝种植技术，开拓出一条产业新路。一包食用灵芝菌包出厂价不过2到3元，而一包盆栽灵芝菌包的出厂价可达13元左右，造型别致的高端灵芝盆栽一盆则可以卖几百至上千元。
据悉，近年来随着种植技术不断提升，种植面积明显扩大，药用灵芝价格走低，迫使行业有心人寻找新的出路。他们打破长期以来“灵芝是拿来吃的”这一固化思维，独辟蹊径，开拓出“灵芝还可以当盆景欣赏”的新思路，通过对种植灵芝的温度、湿度、光照、培养料等进行调整优化，终于培植出造型好看、适合当盆景的灵芝。产业链拓展了，有了新的市场空间，产品附加值、经济效益均有较大提升，灵芝产业的转型升级踏上了坚实的道路。
众所周知，乡村要振兴，必先振兴产业。然而，受种种因素制约，当前一些地方乡村产业发展面临的一大问题是，产业同质化现象严重，缺乏创新、创意，缺乏特色、个性，不是因循守旧就是机械模仿他人做法。比如一个地方种植某种水果、搞某种养殖、开民宿赚了钱，其他地方就不顾实际情况，一窝蜂照搬。这种简单的复制造成市场结构单一，容易导致内耗、恶性竞争，增产不增收、产品销售难、资源浪费等风险增大。特别是如果遇到天灾、市场突变等不可抗力因素，往往给农民造成较大损失。因此，促进乡村产业高质量发展，就要像漳州走灵芝产业发展新路一样，善于打破固化思维，危中寻机，力求新的突破，促进农业增效、农民增收。
换个角度看问题，思路一转天地宽。搞科研需要创新，产业转型升级也需要创新。我们从事科研、生产、生活等活动，大部分需要依赖以往积累的知识、经验、传统、技能等，它们是人类经过千锤百炼、大浪淘沙提炼出的宝贵结晶；然而，长期依赖它们也容易形成思维和行为的惯性。所以，它们既是创新的基础，也可能成为创新的障碍。这就需要我们既要汲取传统知识、经验的精华，又要敢于突破束缚、推陈出新。
产业转型升级不一定都要“高大上”，漳州灵芝产业转型就不涉及特别高精尖的技术，也不需要特别大的经济投入，而是贵在创新，大胆跳出陈规旧矩的束缚。特别是对年轻的创业者来说，其优势是较少受条条框框束缚，更要放宽眼界，勇于开拓，敢于突发奇想、来个脑洞大开。当然，胡思乱想、胡乱作为也不行。比如“灵芝当盆景卖”这个案例，不是所有食用菌都适合当盆景栽培，灵芝寓意吉祥，本身造型也有一定美感，当盆景有较好基础。正因为如此，走这条新路才能取得成功。
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